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Recettes de huile de pistache

Comment cuisiner de huile de pistache et de miso ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Plancha inox Krampouz
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Tarte sablée au miso et pommes confites au sirop de cidre
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Raphaël De Bonobo Raphaël De Bonobo
Cette tarte aux pommes est légère, acidulée et sucrée. Le miso se marie bien avec le beurre et apporte un goût salé subtil particulièrement appréciable et se combinant bien avec la pomme. Le voilà donc intégré dans une pâte sablée qui soutiendra les pommes confites au sirop de cidre.
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